Ochutnávky - jaro 2018

2.3.2018 od 18:00 bude ochutnávka Vinařství Ampelos

    Vinařství Ampelos patří do podoblasti znojemské, do roku 1991 byli Šlechtitelskou stanicí Znojmo. Jejich vína  jsou pro mne vždy spojena se svěží kyselinkou a mineralitou, která je pro tuto oblast typická. I pan Kylián se snaží udělat vína pitelná, proto jsou ve většině případů o něco sladší. Nicméně zvyšší zbytkový cukr u jeho vín umožňuje vyzrávání na lahvi, kdy se víno harmonizuje. Pro mnohé, kteří byli na ochutnávce dříve byla vína Ampelosu mile sladká. Jenže tentokrát jsem zvolila jinak.

Ochutnávat se bude:

Vstupné na ochutnávku bude 250 Kč při počtu 10 účastníků.

Již je obsazeno 9 míst, tedy je již jen 1 místo volné

 

Zájemci, hlaste se ve vinotéce, telefonicky (724560081), nebo e-mailem Lapcikova.Monika@seznam.cz

16.3.2018 od 18:00 bude ochutnávka Vinařství Maňák

    Vinařství Maňák už má v nabídce i dvě vína ročníku 2017. Je na čase udělat místo pro nová vína. Oni svě sklady velmi vyprázdnili a některá vína mám už jen já... Což si tak trochu zavzpomínat na předešlé roky. Kdo si myslí, že jsem se upsala a dvě Sylvánská jsou vlasně jedno? Neupsala jsem se, naopak nechám krásně procvičit všechny čivy příchozích degustátorů.

Ochutnávat se bude:

Již je zcela plno.

 

 

30.3.2018 od 18:00 bude ochutnávka sólo pro... Chardonnay.

 Na vlastním výběru vín různých vinařů, stylů a apelací se pokusím ilustrovat, jaké bohatství možností může skýtat jediná odrůda.  A věřte bude se na co těšit, protože Chardonnay je odrůdou pěstovanou na celém světě. Může být i dubových sudech, a lze s ní počítat i jako archivním kouskem...

Až po zvolení termínu jsem zjistila, že zcela nevhodně jsem zvolila Velký pátek, ale proč si nezačít sváteční dny ve společnosti zajímavých vín... 

Důvěra v dobrý výběr vín mne potěšíla.

Již je zcela plno.

 

 

17.4.2018 od 18:00 h bude ochutnávka Malbeců,

neb 17. duben je světovým dnem Malbecu

 

V sobotu 21.4. od 18:00 bude ochtnávka Malbeců

    Dvakrát do roka je možnost si u mne ve vinotéce ochutnat vína z cizích krajů. Sama si velmi vážím a mám ráda Česká a Moravská červená vína, a ten kdo si myslí, že u nás se nedají udělat skvostná vína bývá přesvědčován o opaku. Nicméně, někdy je dobré se i porozhlédnout za hranicemi a ochutnat některou odrůdu, která je doma v cizině.

 

Důvěra v dobrý výběr vín mne potěšíla.

Již je obsazeno 6 - 7 míst, tedy je jen 3 - 4 místa volná

Zájemci, hlaste se ve vinotéce, telefonicky (724560081), nebo e-mailem Lapcikova.Monika@seznam.cz

 

1.5.2018 od 18:00 h bude ochutnávka růžových vín

Vinařský fond ustanovil 1. květen za svátek rosé vín

    Co se bude ochutnávat je ve hvězdách, třeba to bude něco již ročníku 2017, nebo naopak se projdeme lety minulými, kdo ví...

18.5.2018 od 18:00 bude ochutnávka 

V průběhu roku se mi nashromáždila, nebo jsem záměrně nakoupila zajímavá vína, což si je ochutnat

Nový blok - dvojitým kliknutím zde, zahájíte úpravu bloku...

TOPlist